Mahkemenin verdiği karar kapsamında, Uslu Gıda’nın borçları yeniden yapılandırılacak, yeni icra takipleri başlatılamayacak ve mevcut takipler durdurulacak. Üç kuşaktır süt ürünleri, zeytin ve türevleri üreten aile şirketi, bu yasal süreçle mali durumunu düzeltmeyi hedefliyor.
1955’te İbrahim Uslu tarafından kurulan peynir mandırası ile ticaret hayatına başlayan Uslu Gıda, 1994’te merkezini İstanbul’a taşımış, 2011’de ise Çanakkale’ye geri dönmüştü. Firma, inek, koyun ve keçi peynirinden tam yağlı kaşar, yoğurt ve kaymağa kadar geniş bir ürün yelpazesine sahip. Modern mandırasında hijyenik koşullarda üretim yapan şirket, çiftliklerinden topladığı zeytinlerle zeytinyağı ve diğer türevlerini de üretiyor.
Konkordato, mali sıkıntıdaki şirketlerin iflastan kurtulmasını sağlayan önemli bir yasal mekanizma olarak öne çıkıyor. Uslu Gıda, bu süreçte alacaklılarla anlaşarak faaliyetlerine devam etmeyi planlıyor. Mahkemenin verdiği bir yıllık mühlet, şirketin finansal toparlanma için gerekli stratejileri geliştirmesine olanak tanıyacak.
Çanakkale’nin verimli topraklarından aldığı ilhamla Türkiye geneline hızlı kargo ile ürünlerini ulaştıran Uslu Gıda, yöresel peynir çeşitlerinden zeytinyağına kadar kaliteyi ön planda tutuyor. Firma, “sıradan olmayan lezzetler” sunma vizyonuyla faaliyetlerini sürdürüyor.