Kuş Gribi Salgını ve Piyasa Baskısı Etkisi

Ticaret Bakanlığı’ndan yapılan açıklamada, 2024’ün son çeyreğinde yaşanan kuş gribi salgınının yumurta üretimini önemli ölçüde azalttığı, artan iç talebin fiyatlar üzerinde yukarı yönlü baskı oluşturduğu vurgulandı. Vatandaşın uygun fiyatla yumurtaya erişimini sürdürülebilir kılmak amacıyla, 25 Şubat’ta sofralık yumurta ihracatına kilogram başına 0,5 dolarlık destekleme ve fon kesintisi uygulandığı hatırlatıldı. Ancak fiyat artışlarının devam etmesi üzerine 25 Mart’ta bu kesinti 1,5 dolara yükseltildi.

Sektör Talepleri ve Yeni Düzenleme

Arzın yeniden artmaya başlaması, küçük boy yumurtalara yönelik talebin zayıf kalması ve organik yumurta ihracatının tekrar başlatılması talepleri doğrultusunda Bakanlık gerekli değerlendirmeleri yaparak, TSK, dış temsilcilikler ve insani yardım amaçlı ihracatların fon kesintisinden muaf tutulmasına karar verdi.

Gıda Arzı ve Fiyat İstikrarı İçin Kararlılık

Bakanlık, gıda arz ve güvenliğini sağlamak, fiyat istikrarını korumak ve spekülatif hareketleri önlemek amacıyla ilgili kurumlarla iş birliği içinde tüm politika araçlarını kararlılıkla uygulamaya devam edeceğini bildirdi.