Ekim ayında, sebze fiyatları en fazla artan ürün grubu oldu. Özellikle domates ve biberde yaşanan yüzde 20’lik fiyat artışı dikkat çekti. İstanbul Yenibosna’daki hal esnafı, soğuyan hava koşulları ve sera ürünlerinin tek bir bölgeden gelmesinin bu artışa neden olduğunu belirtti. Ekim ayı enflasyon verileri açıklandığında, taze sebzelerin (patates hariç) fiyatlarında gözle görülür bir yükseliş yaşandığı ortaya çıktı.
Domates 55-60 liradan, biber 65-70 liradan satılıyor
Havaların soğuması ve sera ürünlerinin kış nedeniyle tek bir bölgeden gelmesi, sebze fiyatlarının artmasına neden oldu. Yenibosna’daki hal esnafı, bu faktörlerin fiyatlarda yükselişe yol açtığını belirtirken, sebze talebinin de arttığını vurguladı. Esnaf, kış dönemi boyunca fiyatların düşmesini beklemediklerini ifade etti. Halde, domatesin fiyatı 55-60 lira, biberin fiyatı ise 65-70 lira arasında değişiyor. Beyaz lahana 25 lira, kırmızı lahana 40 lira, salatalık ise 45-50 lira civarında satılıyor. Limon fiyatı 15-20 lira arasında seyrederken, kıvırcık 35 lira, maydanoz ve dere otu ise 10 lira olarak alıcı buluyor.
Maliyetler de çok yükseldi
Kış sezonunun başlamasıyla birlikte, tüm sebzelerin sera ürünü haline geldiğini belirten hal esnafı Nurullah Dağıstanlı, fiyatlardaki artışın başlıca nedeninin, ürünlerin yalnızca Akdeniz Bölgesi’nden gelmesi olduğunu söyledi. Dağıstanlı, “Şu an ürünler sadece Akdeniz Bölgesi’nden geldiği için talep karşılanamıyor ve bu durum fiyatların yükselmesine yol açtı. Ayrıca, maliyetler de ciddi şekilde arttı; ambalaj ve işçilik giderleri de yükseldi” diye konuştu. Halde, domates 55-60 lira, biber 65-70 lira, beyaz lahana 25 lira, kırmızı lahana 40 lira, salatalık 45-50 lira, limon ise 15-20 lira civarında satılmakta. Kıvırcık 35 lira, maydanoz ve dere otu ise 10 lira olarak alıcı buluyor. Dağıstanlı, domates ve biber fiyatlarının geçen aya göre yüzde 20 arttığını ve kış boyunca fiyatların bu seviyelerde kalabileceğini vurguladı.
News
