Yaz aylarında fiyatı düşen yumurta, kışa girmemizle birlikte bu kez zam şoku ile gündemde. Son iki hafta içinde yumurtaya gelen zamlar, yüzde 30’a yaklaştı. Ortalama bir yumurtanın fiyatı 8 lirayı bulurken, tüketiciler bu afaki artış karşısında şaşkına döndü. NTV'nin haberine göre, ardı ardına gelen iki zam, 30'lu yumurta kolilerinin fiyatını da belirgin şekilde artırarak market raflarına yansıdı.
Tanesi 8 lira oldu
Yumurtaya gelen zam, fiyatları uçurdu! Zamdan önce 200 lira olan 30'lu yumurta kolisi, şimdi 260 liraya kadar yükseldi. Bu durumda, bir adet yumurtanın fiyatı 8 lira ile 9 lira arasında değişiyor. Ancak bu fiyat artışları sadece tüketicileri değil, esnafı da zor durumda bırakmış durumda. Esnaf Mustafa Aksoy, yumurtaya yapılan yüksek oranlı ikinci zammı gündeme getirerek, "Üreticilerle konuştuğumuzda, devamının da gelebileceği yönünde bilgiler alıyoruz" dedi.
Eylül ayında yüzde 1,1 oranında artarak 1 milyar 828 milyon 30 bin adet oldu
Eylül ayında tavukçuluk sektöründe üretim verileri göz doldurdu. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, tavuk yumurtası üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,1 artarak 1,83 milyar adede ulaşırken, tavuk eti üretimi de yüzde 11,8 artışla 214 bin 116 ton oldu. Kesilen tavuk sayısı da yüzde 10 arttı. Ancak, tavuk eti üretimi bir önceki aya kıyasla hafif bir düşüş göstererek yüzde 0,1 azalarak 214 bin 116 ton olarak kaydedildi.Ocak-Eylül dönemiyle kıyaslandığında ise tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,8 artarken, kesilen tavuk sayısı yüzde 6,9, tavuk eti üretimi yüzde 6,3, hindi eti üretimi ise yüzde 17,1 oranında arttı. Eylül ayında, bir önceki ayda 1 milyar 808 milyon 368 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 1,1 oranında artarak 1 milyar 828 milyon 30 bin adede çıktı.